Sartenes
Lacor Ferrum Hierro 26 cm (63626)
- MarcaLacor
La Lacor Ferrum de 26 cm (63626, B07B9M19ZW) está fabricada en hierro 100 % natural de 2,5 mm en España: sin antiadherentes sintéticos, apta para inducción y alta temperatura (hasta 250 °C). Con 4,1 sobre 5 en más de 1.700 valoraciones, es la puerta económica al hierro de verdad.
Características clave
- Hierro 100 % natural, 2,5 mm.
- 26 cm para sellar en serio.
- Sin PFOA ni sintéticos.
- Apta para inducción y alta temperatura.
- Horno hasta 250 °C.
- Fabricada en España.
- Para toda la vida con cuidado.
Descripción general
El hierro natural acumula calor extremo y lo mantiene: chuletón sellado, pollo crujiente y pan con corteza. Con el uso crea su propia pátina antiadherente.
De 26 cm, 4,5 cm de alto y 1,35 litros, con mango de hierro de una pieza. Vale para gas e inducción y entra al horno.
Pide curado y secado al fuego para no oxidarse. Las opiniones valoran su durabilidad y reparto, y advierten del mango caliente y del mantenimiento.
Pros y consideraciones
Pros
- Hierro español a buen precio.
- Calor brutal para sellar.
- Eterna sin PTFE.
- 1.700+ valoraciones que la avalan.
Consideraciones
- Nota 4,1: exige mantenimiento.
- El mango se calienta: usar manopla.
- Se oxida si queda húmeda.
Especificaciones
Marca
Lacor
Modelo
Ferrum Grey 26 cm (63626)
ASIN Amazon.es
B07B9M19ZW
Material
Hierro natural
Diámetro
26 cm
Altura / capacidad
4,5 cm / 1,35 litros
Espesor
2,5 mm
Revestimiento
Ninguno (pátina natural)
Compatibilidad
Gas e inducción
Horno
Hasta 250 °C
Origen
España
¿Para quién es ideal?
Para amantes del chuletón y la brasa que quieren hierro nacional sin pagar premium francés.
Nuestro análisis
Análisis editorial independiente, elaborado a partir de las especificaciones oficiales del fabricante.
La Ferrum 26 es hierro honesto a precio contenido: las críticas negativas casi siempre son por falta de curado o mango caliente, no por el material.
Si aceptas secarla al fuego y engrasarla, dora como sartenes del triple de precio. Lee cómo curar sartenes antes de estrenarla.
Preguntas frecuentes
Viene protegida de fábrica; haz un curado inicial con aceite y cocina graso las primeras semanas.
Sí, el hierro es magnético y rinde muy bien en inducción.
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